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Cosecha de Aceituna 2012-2013
lunes, 11 de febrero de 2013


La campaña de recolección de la aceituna entra en su recta final. Este año finalizará más pronto que en campañas anteriores debido a la escasa producción de aceituna ocasionada por las nefastas condiciones climáticas del 2012. La sequía ha disminuido notablemente la producción, hasta niveles que no se conocían desde la sequía de 1995. A su vez, ha bajado el rendimiento, es decir, el volumen de kilos de aceite que se obtienen por cada 100 kilogramos de aceituna. En consecuencia, la producción de aceite de oliva virgen extra y virgen está siendo muy inferior a la de otros años, traduciéndose en un incremento de los precios del AOVE. Aceites Sierra Morena, al igual que las demás almazaras de la zona, tiene una producción limitada y considerablemente menor que la de otros años. Por todo ello, aconsejamos a nuestros clientes que realicen los pedidos en los primeros meses del año y comenten con nuestro equipo de ventas las previsiones para 2013

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